美国阿拉斯加海产市场协会在成都举办了美国阿拉斯加海产厨师交流会,本次活动以阿拉斯加的红鲑,真鳕鱼,黑鳕鱼,雪蟹,黄金鲽,鲱鱼子和狭鳕鱼子等原料,通过成都君悦酒店行政总厨的精心开发,推出鲜美的海鲜菜式。此次交流会邀请了成都当地各酒店以及餐饮企业的经理、大厨前来交流,人数超过50人。成都君悦酒店大厨精湛的厨艺和对美食的创造给每位在场来宾留下了深刻的印象。通过此类活动,也使得餐饮界同仁对阿拉斯加海产纯天然、无污染的理念有了进一步的认识与了解。许多在场在品尝过后,对阿拉斯加海鲜赞不绝口,希望也能把阿拉斯加海产带入自家的酒店中。

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