在阳光明媚的春日,何不来品尝下美国阿拉斯加的黑鳕鱼与真鳕鱼呢?本月,美国阿拉斯加海产会场协会与线上平台—春播,举办了一场阿拉斯加海产烹饪课堂活动。此次活动请到了西式烹调国家级高级技师张力琦为现场来宾带来了三道美味的鳕鱼料理。现场还为参与者提供了烹饪互动、美食评选、作品奖励等环节。众所周知,阿拉斯加黑鳕因其高含油量,富含欧米茄-3、维生素D还有钠等微量元素。这些对宝宝的脑部发育和眼睛有非常大的帮助。阿拉斯加真鳕肉质薄片细嫩,肉色莹白若雪,脂肪含量极低,和鲨鱼一样只有0.5%,富含维生素A和维生素D,尤其受到健身用户的青睐。

 

 

 

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