食在广州,流传历史已久,海内外皆负盛名。而中国八大菜系之一的粤菜,以其取材不限、注重质和味,滋味清鲜、百菜百味、变化无穷,遂成为海内外最受欢迎的菜式。广州饮食业规模在全国首屈一指。
本次美国阿拉斯加海产市场协会携手广州人气西餐厅蒙地卡罗,为羊城消费带来全球最高品质的海鲜产品美国阿拉斯加海鲜盛宴,阿拉斯加以其原始的天然环境造就了各种举世闻名的海鲜,其蜿蜒的的海岸线也孕育了一代代以渔业为生的家庭。这里的海鲜肉质细嫩又极富韧性,口感独特又略带鲜甜,再加上低热量、低脂肪且富含多种营养一直深受世人的追捧。无论是清蒸嫩煎还是烘培烹饪都能将阿拉斯加海鲜的美味展现得淋漓尽致。

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