主 料: 阿拉斯加真鳕鱼
调副料: 鹅肝、狭鳕鱼子、杏仁片
制作过程: 鳕鱼去皮打成泥,鹅肝和鱼子滚上杏仁片炸金黄
成菜特点: 成品饱满美观、口味咸鲜

3 条评论


  1. qnmd | 2012-05-10

    美味营养的鹅肝配上真正的鳕鱼已是绝对的美食,包裹上杏仁、加上鱼子的点缀,看着就有极强的诱惑力,真正达到了色香味俱佳的境地。

  2. 2shanghailady | 2012-05-13

    造型别致,外脆里嫩.让人一见就喜欢

  3. tinny | 2012-05-30

    造型很讨喜啊,外层香脆的杏仁,里面美味的鹅肝+鳕鱼,色香味俱全,嗲


说几句吧!