干贝与鳕鱼籽是绝佳组合,鳕鱼籽的独特浓郁风味鲜香四溢,诱人垂涎,搭配朴实的白菜与绵软的米饭就可成就口感与营养合二为一的“殷实”一餐。

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟

用料:
米饭 100g
狭鳕鱼籽 50g
白菜 50g
干贝丝 30g
高汤 500ml
盐 3g

做法:
1.锅中放入高汤和米饭煮至沸腾转成中火;
2.加入切丁的白菜和干贝丝,煮至白菜熟软后加盐调味;
3.撒上狭鳕鱼籽装盘即可。

Tips
食用时将鱼籽拌开鲜味会渗透到饭里。

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